解決済みのQ＆A
美味しい浅漬けの作り方を教えて下さい。
美味しい浅漬けの作り方を教えて下さい。
美味しい浅漬けの作り方を教えて下さい。
材料、作り方などベーシックなものから
ちょっと変わってるけどこれは美味しい！っていうのをいろいろ教えて下さい。
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- 質問日時：
- 2007/1/7 17:42:16
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- 解決日時：
- 2007/1/10 10:26:35
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- 回答数：
- 2
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- 100枚
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- 16,623
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ベストアンサーに選ばれた回答
美味しい浅漬けの作り方が幾つかありましたのでご紹介します。
どれも美味しそうです。
★なすの浅漬けの作り方
http://www.kaneso22.co.jp/recipe/recipe053.html
★キュウリの浅漬けの作り方
http://homepage3.nifty.com/ebis/asatie/syoku-1.htm#kyu-ri
★浅漬けいろいろ(きゅうり・なす)
http://www.ivys.info/index.files/recipes2/asazuke0602c.html
★だいこんの浅漬けの作り方
http://www.dokidoki.ne.jp/home2/grape/lesipi/daikonasa.htm
- 回答日時：2007/1/7 19:02:30
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ベストアンサー以外の回答
（1件中1〜1件）
はい、こんばんは。
浅漬けは美味しくて生野菜感覚でビタミンも豊富ですね。
きゅうりを乱切りに切って薄口醤油、少しの酢、一味を入れて一晩重石をしときます。翌朝は食べる事が出来ます。好みで鰹節を粉にした物を入れて漬け込んでも美味しいですね。
この方法は大根や人参やおくらやカブラや白菜やうり、ナス。何でも出来ますよ。
- 回答日時：2007/1/7 18:45:18
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