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「寒天」と「ところてん」

tokonatu_nangoku_yukiさん

「寒天」と「ところてん」

以前、寒天ダイエットなるものが流行っていましたけど、
「寒天」と「ところてん」は、同じ物なのでしょうか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

amtourist007さん

天草を煮て、棒状に固めたものが寒天です。
それを独特の道具を使って、麺状にしたものがところてんです。
でも寒天って、ところてん以外に使い道があるんでしょうか?

ところてんダイエットは2〜3年前に流行っていました。
あの頃はスーパーからところてんが消えていました。
ほとんどカロリーがないので、ダイエット効果はあります。
ただし他のものの代りに食べるという意味でです。

質問した人からのコメント

  • 抱きしめる天草を煮て、棒状に固めたものが寒天なんですね。
    どうもありがとうございました。
  • コメント日時:2007/2/15 21:24:48

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cocoa_love_05さん

同じものですよ(^o^)
寒天を少なめの水で溶かし固めた物を
ところ天の押し出し器で切った物です☆


 (*^^)/。・:*:・°★,。・:*:・°☆

.

rickygackyさん

材料は同じです。
てんぐさから寒天が作られ、ところてんは料理名。
大豆→豆腐→冷奴といった関係と同様です。

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[カテゴリ:料理、食材]

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