解決済みの質問

ロッテリア

ウチの地元県には２，３店しかないんですが、先日余所の県のSAに寄った時にあったので、１０年近く振りに行ったんですけど、メニューがガラっと変わってる(゜_゜)。チキンのメニューが増えましたね。バーガー系は減ったような・・・。ライバルをマクドナルドからケンッタッキーへ変えたんですかね？

ベストアンサーに選ばれた回答

前テレビでやっていたのですが、実はロッテリア発のメニューが多いみたいですよ。
ファーストフード店のマック、ケンタなどにあるスープ類は実はロッテリア発だし、ふるポテ（ポテトが入っている中に味が付いた粉末をいれてシェイク）もロッテリア発です。
私の考えでは、リブサンドもロッテリア発だと思います。

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ライバルと言うか
売れてるものを前面に出しているだけだと思います

ロッテリアは他のファーストフードより
メニューの入代わりが激しいと思います
また、ご飯だけでなく、軽く食べるのにも対応できるような
メニュー編成になってると思います

売上のための試行錯誤なのでは？？

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[カテゴリ：飲食店、デパ地下]

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