1.糖分は疲れやすい体質には良くないのか?(疲労するから?)はたまたエネルギー(体力...

besame2000さん

糖分（「炭水化物」、もっと限定して「糖質」という言い方をするのが正確な表現です）と言っても色々あります。ただ、単純に糖分を摂ったからと言って、疲れやすい体質になるというのは、間違っているといって良いでしょう。実際はそんなに単純な問題ではありません。様々な要素が複合的に働いて、疲れやすい体質になるわけで、到底この限られたスペースで説明できる話ではありません。

一方、糖分が脳の活動に必要、体力の元（同時に疲労回復）、これは正しいといって良いでしょう。
簡単に言ってしまえば、糖分は車のガソリンです。摂取するだけで通常はエネルギーになります。しかし効率よくエネルギーに変換するには、車ならエンジンオイルが必要ですよね。これがビタミンやミネラルにあたるわけです。くどいようですが、病気や体調が思わしくない限り、糖分だけの摂取だけである程度エネルギー代謝は可能です。ただ効率が悪くなるだけ。
分解（正確には消化）は消化酵素などが担当。何か別の物とおっしゃられているのは、恐らくビタミン、ミネラルなどの事で、消化吸収後、体内でエネルギー代謝などの補助になるものを摂取しなければという意味だと思いますよ。

ジャンクフードが良くないというのも、かなり大雑把な意見で、具体的にどこがどう悪いと指摘しない事には、なんだか感情論みたいでよろしくありません。ジャンクフードと言っても色々ありますからね。そんなに体に悪くないものから、ホントに体に悪いものまで。

コンビニ弁当は、幕の内のような品数が多いもので、保存剤などの添加物が無添加のものはそんなに悪いとは思いません。でも、おにぎりぱっかりとか、パスタばっかりじゃ栄養のバランスが悪い。そういう意味では体に悪いですね。栄養のバランスが悪いというなら、自宅で料理して作ったって栄養のバランスが悪いって事もあるわけで、ジャンクフードも自炊して作ったものも関係ないという事です。

コーラやスポーツドリンクなどは、栄養のバランスが取れているなら、そのまま直ちに体に悪いと言う事はありません。

要点は栄養のバランス
・たんぱく質
・脂質
・炭水化物(糖質)
以上３大栄養素のバランスと、必要な
・ビタミン
・ミネラル
・食物繊維（炭水化物の仲間ですが、敢えて別にしてみました）
を必要量必ず摂取する事。

これが守れているかどうか。今農水省が栄養のバランスを取るキャンペーンやってますよね。アレはだてじゃないという事です。

【補足】
多くのスナック菓子は油で揚げています。飽和脂肪酸と呼ばれる脂質は高脂血症、そして動脈硬化の原因になりやすいと言われています。また、糖質と同時に摂取する（アイスクリームなども同様）と肥満につながりやすいとい言われています。ただ、アイスクリームのように糖質と脂質の塊のような食品であっても、大量に食べなければそんなには太りません（細かい事を言えばＧＩ値が低い食品を摂るとかいくつか条件もあるのですが…）。
ジュースは糖質を必要以上に大量に摂ってしまうために薦めないのであって、ジュースそのものが悪いわけではありません。ただ、ア○エリアス500ml１本に糖質は、角砂糖に換算して約６個分入っています。要はア○エリアス１本一気に飲むのと角砂糖を６個食べるのとどちらが食べやすいか、という事です。ちなみに某メジャーブランドのオレンジジュース500ml１本に糖質は、角砂糖換算で１４個です。さすがにコレは糖質が特に必要な場合を除き、あまりオススメはできないですね。