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海苔やお煎餅を湿気らせず保存できるストッカーが市販されていますが、実際パリッ...

mimiso_nyさん

海苔やお煎餅を湿気らせず保存できるストッカーが市販されていますが、実際パリッとした状態を保てるものですか?。使用されている方、よかったら教えてください。

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urara_sawさん

ガラス製のビンに、ゴムパッキンと金属製の密閉器具がついたストッカーを海苔保管用に使用しています。

海苔の袋に入っている、乾燥剤を一緒に入れて保管すると、パリッとした状態を保てます。

海苔の乾燥剤は、結構長持ちです。
袋を握りしめて堅くなかったら、まだ使えます。
海苔を食べきっても、乾燥剤は瓶に残しています。

今、3つぐらい乾燥剤が入っています。
ちょっと湿気てしまったのりも、パリッと復活します。
なかなか便利ですよ。

質問した人からのコメント

  • 降参専用容器まで買う必要はないかもですね。タッパーウェア+乾燥剤(三つ位ですね)で様子を見てみようと思います。ありがとうございました!
  • コメント日時:2008/5/8 12:38:40

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[カテゴリ:料理、食材]

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