解決済みの質問

至急：カレーつけ麺★を作りたいのですが、参考になるおいしいレシピを教えてくだ...

至急：カレーつけ麺★を作りたいのですが、
参考になるおいしいレシピを教えてください！！
お願いします。

（つけ麺という形で、スープをどうすればよいか、悩んでします。）
カレー粉＋どんなものを味付けとして入れればよいか？？

回答お願いします。サイトを貼り付けてもらってもかまいません。

質問日時：

2008/11/24 15:19:59
解決日時：

2008/12/9 03:05:30
回答数：

1
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ベストアンサーに選ばれた回答

私はよくカレーうどんや蕎麦にしますが、３００CC（私はつけ麺にしないので、５００～６００CCですが）のお湯にお好きなカレールーを一つ溶かし、めんつゆを入れると和風のカレースープになりますよ。カレー粉から作ることもありますが、とろみ、味、風味から言って、ルーがお勧めです。具は長ネギ、タマネギ、キャベツ、薄切り肉、ミンチなどお好きな物で。