ここから本文です

解決済みの質問

知恵コレに追加する

自宅でラテアートの練習をしたいのでエスプレッソメーカーの購入を考えています。 ...

marnyyyさん

自宅でラテアートの練習をしたいのでエスプレッソメーカーの購入を考えています。
金額的にはデロンギのエスプレッソ・カプチーノメーカー (EC200)がいいのですが、
この機種で大丈夫でしょうか?

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

grayierさん

デロンギも非常に有名なメーカーで、ポンプ圧も15気圧と標準と変わらない為にラテアートには十分かと思います。
購入という事でまだ色々な周辺器具が整っていないと思いますので最安値で揃えられる道具を記載させていただきます。もっと安くてラテアートが出来るマシンもありますので、その浮いたお金で周辺器具を購入されてはいかかでしょうか?下記は絶対に必須です。

○エスプレッソマシン デバイススタイルth010(使用する場合デロンギのマシンにもいえることですが、スチームノズル先端のあわ立ちが良くなる様にするキャップは外して下さい。)
http://www.amazon.co.jp/%E3%83%87%E3%83%90%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%...

○SUPREM INOX ステンレスポット (手で温度を確認しながらスチームする為)

http://www.amazon.co.jp/SUPREM-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC...

○ポーレックス コーヒーミル (豆をエスプレッソ用に極細にひき、濃いエスプレッソを抽出する為。お店でひいて貰った物では良いエスプレッソは抽出できません。)

http://www.amazon.co.jp/%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%...

○エスプレッソ用の豆
○温度計(出来れば)
○ラテアートの書籍

家庭用のエスプレッソマシンを使用してラテアートをしている方は沢山いますので、質問者様と同様のマシンを使用している人のホームページを見てみると色々と参考になり良いかと思います。「サーモメーター騙し」等色々なテクニックが解説されていたりします。

質問した人からのコメント

  • 抱きしめる個人的にはこれで十分じゃないかと思っていたところ、こちらで「クズメーカー」
    とありひっかかっていましたがやっぱり大丈夫ですよね!
    又EC200を直接見ましたが、思ってたよりもちゃちかったので心配になってしまいました。
    ポーレックス コーヒーミルや温度計などは持っていますので、あとはステンレスポットだけになります。
    色々と為になるアドバイスをありがとうございました。
  • コメント日時:2009/4/12 15:02:52

グレード

この質問・回答は役に立ちましたか?
はい
いいえ

お役立ち度:お役立ち度 5点(5点満点中)1人中 1人が役に立つと評価しています。

あなたにおすすめの解決済みの質問

エスプレッソメーカーの購入を考えています。 自宅にお持ちの方、有効利用されていますか? エスプレッソやカプチーノ以外にもいろいろ作られていますか? ポッドを使うとおいしく便利だとおもいますが 挽き豆で利用されている方...
技術向上に丁度良い手動式のエスプレッソメーカーはあるでしょうか? 失礼致します。 当方、今学生で将来自分のカフェを持ちたいと思っていて今のうちからエスプレッソの抽出の方法を覚えて色々探求したいと思い、家庭用の手動エ...
デロンギ社のエスプレッソカプチーノメーカーの購入を検討しています。品番はBAR14Nです。現在ナショナルの普通のコーヒーメーカーを使用しています。普段飲むように、粉を大量購入してあるのですが、 エスプレッソマシーンで...
回答ありがとうキャンペーン 回答してポイントを当てよう!! 2000名様に500ポイントプレゼント キャンペーンの詳細を見る ※回答することで自動的に応募となります。

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。

お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。

ただいまの回答者

00時10分現在

3649
人が回答!!

1時間以内に7,165件の回答が寄せられています。