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水産業での入れ目の意味について。 入れ目とは、要するに貝や魚が含んでいる水の重...

shorederungunさん

水産業での入れ目の意味について。
入れ目とは、要するに貝や魚が含んでいる水の重さ、ゴミなどの重さを差し引く割合ということでいいのですか

例えば、市場での計量が100キロだとして、もし入れ目が5%ならば

100キロから5%引いた95キロで請求を出すみたいな感じでいいのでしょうか?

適したカテゴリーが見つからないのでここにしておきます。

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ベストアンサーに選ばれた回答

ojisanzu53さん

水産業ではなく、農産物を扱っていますが・・・。

入れ目が5%の場合を例にすれば、
100キロの注文に対し、105キロを納品します。
この時の伝票は100キロで起票し、請求も100キロで出す。

としています。

***** 追記 *****

先の回答者様が「入れ目」の説明をくわしく書かれていたのに、
なんで削除されて、私の回答だけになってしまったのでしょう。

何か気にさわるようなことを、私が書いたのでしょうか?
気になります。

「入れ目」については、質問者様の考えでよろしいかと思います。

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  • 編集日時:2009/11/12 17:36:21
  • 回答日時:2009/11/12 00:00:11

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