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一目ぼれに近い男性がいます。 お話してたら、「製菓衛生士」の資格をもってるこ...
ID非公開さん
一目ぼれに近い男性がいます。
お話してたら、「製菓衛生士」の資格をもってることを知りました。
たぶん若い頃のアルバイト経験から取得につながったんだと思います。（専門学校出身でない）
製菓衛生士って具体的にどんなことが出来る資格ですか？
料理音痴なわたしからみたら、
男らしいけど、けっこう繊細な感覚の持ち主？
なんて印象ですが？
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- 質問日時：
- 2005/6/27 18:57:09
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- 解決日時：
- 2005/6/27 23:05:07
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ベストアンサーに選ばれた回答
ID非公開さん
資格検定の概要 ：
根拠法令は、製菓衛生士法（昭和41年）、資格の名前通りお菓子作りの技術・技能の資格であるが、
技術・技能とともに、衛生学や食品添加物に関する専門知識が要求される
業務独占的な資格ではないが、「菓子製造業に従事する者の資質向上や、
公衆衛生の向上と増進を目的とする」ことから、資格取得により信頼を得る・・
すなわち称号的資格（名称独占）の要素が強いものであるといえよう。
詳しくは、こちらをどーぞ！
http://www.rokko.or.jp/users/licence/gd021.html
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- 回答日時：2005/6/27 18:59:49
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ID非公開さん
読んで字のごとくお菓子職人です。。。。。。。。。。
http://www.rokko.or.jp/users/licence/gd021.html
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- 回答日時：2005/6/27 19:00:42
