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自宅で使う「塩」について皆さんは何を使ってますか？ 岩塩や天日塩や、たくさんの...
ID非公開さん
自宅で使う「塩」について皆さんは何を使ってますか？
岩塩や天日塩や、たくさんの種類がありますが、
調理方法にも、それぞれ向いてる塩があるらしいですね。
天日塩は、海水の細菌も含まれてしまうとも
参考ＨＰで見たことがあり、選択に悩んでいます。
原材料が「海水」とだけ書かれたものが一番良いのでしょうか？
今うちで使ってるのは、普通の安い塩です。
あんまり高いのは手が出せないけど、少しは
体のために良い塩に変えたくて、質問しました。
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- 質問日時：
- 2005/6/29 11:13:43
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- 解決日時：
- 2005/6/30 13:30:45
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ベストアンサーに選ばれた回答
ID非公開さん
焼肉やサラダなど、食べ物に直接振りかけて食べるときは上等の岩塩を使用しています。
胡瓜や果実を塩でもみあらいするときは、安い塩を使用しています。
だから、使い分けているというところでしょうか。
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- 回答日時：2005/6/29 11:17:42
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