蝋を使う仕事をしてるのですが、鍋の中で熱く溶けて液体状になっている蝋に水を混...

ponchibimieさん

普通に鍋の中で溶けているくらいなら、
100℃以下で溶けている普通のロウだろうと勝手に想定しました。
以下は勝手な妄想です。
是非実験してもらいたいです。

まず水は、ロウよりも密度が大きいので、鍋底へ沈んでいくと思います。
溶けたロウはかなりサラサラなので、沈んでいくと想像します。

そしてその途中で水に触れたロウは、冷やされて固まると思います。
固まったロウは、溶けたロウよりも密度が大きいと思いますので、
これも溶けたロウに沈んでいくと思います。
しかし、水よりは密度が小さいので、鍋底の水に浮いた状態になるのではないかと思います。

つまり、上から、溶けたロウ、固まったロウ、水（お湯）の3層になるんじゃないでしょうか？

その後、加熱を続けると、水の温度が上がり、固まったロウが再び溶け、
更に加熱すると、お湯が沸騰して、溶けたロウをグツグツ押しのけながら全部蒸発していくと思います。
最後は溶けたロウだけの、元の状態に戻る。

ロウは水には溶けないので、混ざることは無いと思います。
鍋が100℃以下なら、結構地味な感じでド派手なことにはならないんじゃ無いでしょうか。


あと、注ぐ水の量や、注ぎ方でも感じが違ってくるかも。

水を一滴だけ落としたら、ひとかけらの固まったロウが一瞬だけヒラヒラ鍋底の方へ沈んでいき途中で再び溶ける、
水は途中で蒸発してなくなりそうですね。

ピンポイントで真っ直ぐ一気にダーっと注ぐと、
鍋底まで筒状のロウの固まりの道ができるとか（無理かｗ）。

あー、実際はどうなるんだろ。