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トリュフチョコの保存 バレンタインにトリュフを手作りします。 遠方に運ぶには...

ID非公開さん

トリュフチョコの保存

バレンタインにトリュフを手作りします。

遠方に運ぶには、チルド便を使うのが確実ですよね?
でもそれは最終手段で、できれば自分で持ち運びたいです。

もっと欲を言えば、常温で運びたいです。
市販のトリュフは常温で棚に放置されてますが、あれは市販じゃないと不可能なんでしょうか?

常温が無理なら、保冷剤+保冷バッグのコンボで持ちこたえますか?

冷蔵庫から出てる時間が4~12時間なんですが(曖昧ですみません)、自分で運ぶ手立てはないでしょうか?何時間がリミットですか?

飛行機も利用します。(2時間弱)

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  • 質問日時:
    2012/2/6 22:04:43
    ケータイからの投稿
  • 解決日時:
    2012/2/9 12:59:40
  • 閲覧数:
    544
    回答数:
    1

ベストアンサーに選ばれた回答

ciocco_xxxさん

旅行に手作りトリュフを持ってきた子がいましたが
新幹線の暖房で柔らかくなるし、ゆられて形はくずれるし
失礼ですが見た目はあんまりよくありませんでした…。

保冷すれば腐らないとは思いますが…、荷物になるし、柔らかくなることはなると思うので、他のお菓子(焼き菓子がいいですね)にするか、クール便をおすすめします。

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  • ケータイからの投稿
  • 回答日時:2012/2/7 02:03:31

質問した人からのお礼

  • 降参気温は氷点下なので屋外で持ち歩くのは大丈夫そうですが機内が心配なので、保冷剤を途中で調達しながら空港まで様子を見て、無理そうだったら空港から宅配してもらうことにしました。
    ありがとうございました。
  • コメント日時:2012/2/9 12:59:40

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