解決済みの質問
ダイエットの為、明日から玄米を・・・・（；；）
ダイエットの為、明日から玄米を・・・・（；；）
私だけ、我慢して、頑張ろうと思い、うちには、炊飯器が、一つしか無く、
息子＜高校生＞が居て、お弁当を持って行くし、息子迄、玄米では、可哀想なんで、
炊飯器の変りに土鍋100均のが、あるんですが、後、お鍋、どう言う風に、玄米は、炊けば
良いのか、サッパリ、解りません。
何か、良いアドバイス、無いでしょうか？
助けて下さい（＾＾；
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- 質問日時：
- 2007/6/19 02:03:15
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- 解決日時：
- 2007/6/19 11:10:18
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- 回答数：
- 4
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ベストアンサーに選ばれた回答
i0212xxxさん
100均の土鍋、もしかして小さすぎるかなあ？という心配もありますが…、
土鍋でも美味しく炊けますよ。
浸水させておく準備の時間がかなりかかりますが。
こちらをご参考にどうぞ。
圧力釜（鍋）などをお持ちなら、それも使えるのですが。
http://mibyo.jp/cook/genmai.htm
また、余計なお世話（？）になりますが
便利に使えるパック入りやレトルトの製品なども沢山出ていますから
こちらもご検討になってみては？
http://www.hatsuga.co.jp/syouhin/pack.html
http://item.rakuten.co.jp/sunstar/077/
http://www.ishiifood.co.jp/shopping/pc/index.php
↑は、キーワードに「玄米」と入れて表示させて下さい。
[追加]
ごめんなさい、お持ちの土鍋がイメージできず…
もし小さなものだったら何十分も炊くのは水量的に無理では？と気になっていました。
で、
http://www.y-yuki.com/shopping/howtogenmai.html
こちらも。
混乱させてしまってごめんなさい。
でも、水加減、時間、他いろいろ、お鍋のサイズと炊く量で
ある程度手探りしていただいた方が良さそうなので。
ダイエット、頑張って！＾＾
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- 編集日時：2007/6/19 02:43:02
- 回答日時：2007/6/19 02:18:20
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ベストアンサー以外の回答
（3件中1〜3件）
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炊飯器に玄米モードがあるのなら
時間のある時に
玄米だけ炊いて、茶碗１杯分づつ計量してラップ、冷凍をお勧めします。
玄米はどういうわけか炊きたてのものより
冷凍玄米ご飯をレンジでチンした方が美味しいです。
モチモチした感じになってGooですよ。＾＾
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- 回答日時：2007/6/19 08:01:57
piyoco98さん
玄米は炊くよりも、煮込んでお粥にしたほうが簡単ですよ。
カップ１くらいの玄米なら、ヨーグルトを小さじ１くらい水に溶いて煮るとやわらかく臭みがなくなります。
できたら、野菜など（根菜）を入れて少し味（ダシと塩）をつけると食べやすいです。
私は、沸騰したら、蓋をして、とろ火にして、途中１粒食べてみて固さを見ています。
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- 回答日時：2007/6/19 03:07:03
質問した人からのコメント
にも、喜んで、頂けると確信しました。
本当に、御丁寧に、有難う御座います。
私も、ダイエット、あなたも、為にも、頑張ります（＾＾：