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暑い夏にはもってこい！の、そうめん。。。 ただ麺つゆにつけて食べるだけではな...
ruripetさん
暑い夏にはもってこい！の、そうめん。。。 ただ麺つゆにつけて食べるだけではなくて他においしい食べ方ありますか？主人が沖縄出身なので、そうめんちゃんぷるーもよく作るんですが飽きてきました・・・
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- 質問日時：
- 2007/8/11 00:17:35
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- 解決日時：
- 2007/8/25 03:18:03
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- 回答数：
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ベストアンサーに選ばれた回答
ﾚﾀｽをちぎってお皿に盛り、その上に茹でたお素麺を載せ、
納豆と梅肉（うちはチューブです）を載せてめんつゆをかけて食べてます。
かいわれやキュウリ、シーチキンなどもいいですよね。
梅が爽やかで、おいしいです。
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- 回答日時：2007/8/11 00:29:24
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ベストアンサー以外の回答
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夏に不足しがちな、タンパク質や脂質を摂取するため天ぷらなどと一緒に食べるのが理想的です。しかし手間がかかるので、ナスやキャベツの細切りの油炒めに大葉、みょうが、しょうがなどの薬味を添えて冷たい麺つゆで食べると食欲が増すと思いますよ。（ナスとキャベツは別々に調理するか、また冷ましてから食べるかはお好みで）
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- 回答日時：2007/8/11 19:47:36
私はにんにく・ナンプラー・砂糖・レモン汁・唐辛子の輪切りという
エスニックだれで食べるのが好きです。
パクチーやあらみじんのピーナツなんかあるとなお美味しいです。
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- 回答日時：2007/8/11 00:47:44
