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解決済みの質問

賞味期限の切れたレトルト食品

mari_on720さん

賞味期限の切れたレトルト食品

1ヶ月ぐらい切れています。
長期保存のできるレトルト食品(レンジでチンして食べるスパゲッティです)
(カゴメデリみたいな・・・)

保存食としておいていてすっかり忘れていました。
やっぱり食べないほうがいいですか??

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ベストアンサーに選ばれた回答

cherryroselavenderさん

食品会社の人に聞いたところ、

通常の管理で賞味期限の1.5倍の期間は食べられると思って大丈夫だそうです。

だからもしそのスパゲッティが6ヶ月持つものなら9ヶ月、
1年持つものなら1年半は通常大丈夫だそうです。
後は自分がそれをどう管理していたかよく考えてから判断すればよいと思います。

ただし消費期限のものは期間が短いので1.5倍は持たないそうです。

質問した人からのコメント

  • 皆さんありがとうございます。
    長期保存できるやつだし大丈夫そう。
    明日のお昼ご飯にしますね。
  • コメント日時:2007/10/15 16:30:11

グレード

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ベストアンサー以外の回答

(8件中1〜8件)

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moutukaretassuさん

1ヶ月くらいなら、お腹を壊したりはしないと思います。
物によっては風味が落ちたりするかもしれませんが、腐ったりはしていません。

メーカーも、かなりの余裕を持って期限を設定しているはずですし。

私は、賞味期限切れのレトルトソースをまとめて安く購入してもうかれこれ半年くらいかけて時々食べていますが全然平気ですよ。

2ちゃんねるに「賞味期限をぶっ飛ばせ」というようなスレッドがあって、いろいろな期限切れの食品にチャレンジしていましたが、どれも結構平気そうです。
(真似したくないものも多々ありますが^^;)

最終的には開けてみて臭い等で判断すればいいと思いますが、1ヶ月であればまず間違いなく大丈夫かと、、、

余談ですが、「消費期限」と「賞味期限」では意味合いが違います。
大雑把に言うと、賞味~は「おいしく食べられる期間」消費~は「安全に食べられる期間」という感じです。

riokanokokoroさん

私はあんまり期限を気にしないで食べたりしますよ~
だって勿体ないです(笑)
ちゃんと密封してあるものだったら1ヶ月くらいなら味も変わりはそんなにないかと思います。

jonasan33dewaさん

私は胃腸が丈夫なので 全然OK!

しかし、最近の若者夫婦は 拒否派(捨ててしまう)が多いと感じます。
勿体無いと思い、もらって帰り食べています(笑)

nariko_ahoさん

食べますね。。。。。。。。。。。。

tanakayuya1945さん

ちゃんと密閉してあったなら大丈夫だと思います。
賞味期限ですよね?味はまずくなってるかもしれませんが・・・
消費期限でなければOKです

uzukimomoirosakuraさん

すっごくまずくなっているのでやめておいたほうがいいですよ。

maru4626119さん

ぜんぜん大丈夫だと思いますよ。
私なら迷わず食べますけどね。
半年くらいでも平気で食べちゃう。

ejimushoさん

「賞味」期限を過ぎてる物を食べてもすぐ死ぬことはないです。1ヶ月くらいなら大丈夫です。

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