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そうめんちゃんぷるの作り方を教えてください。 できれば簡単な調理法を・・・

ymitsuyoshiさん

そうめんちゃんぷるの作り方を教えてください。

できれば簡単な調理法を・・・

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min_293さん

こんにちわ。ちょっと前にテレビで紹介されてたのは、
それは材料を無駄にしないソウメンチャンプルだったのですが、材料が肉のかわりにシーチキン、で野菜を人参、玉葱、ゴーヤを用意します。まずシーチキンの油をフライパンに入れ、前持って茹でたソウメンと切ったゴーヤ、人参、玉葱を入れて炒め、塩こしょうと醤油を少々とからめて出来上がりです!

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  • 回答日時:2008/9/9 00:34:14

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poprock_jさん

もやし、にら、豚肉、ニンジン(細切り)にして炒めたあと、ゆでたそうめん(軽くサラダ油を絡めておくと麺がくっつきにくい)を軽く炒めて、塩とほんだしを少々入れて完成です。そうめんは塩が入っているので、味が濃くなりすぎないようにして下さい。すごく簡単ですよ。

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