pHのHはハイドロゲンと読む、と聞いたのですが、水酸基はﾋﾄﾞﾛｷｼ基と呼ぶと聞きます...

watashiwadaredeshooさん

以下、tschako2さんのご「批判」に答えるべく、より読みやすいように少し書き換えました。

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pH は、ラテン語の potentia Hydrogenii または pondus Hydrogenii の略です。potentia は「力、潜在力」、pondus は「重さ、重量」、Hydrogenii は hydrogenium の屈折形のひとつで、意味は「水素」です。英語にはふつう power of Hydrogen と訳されています（訳されるときには、意味だけでなく、略も同じになるように工夫されます）。

＞ The term pH means potential of hydrogen and is derived from the latin pondus Hydrogenii or potentia Hydrogenii (pondus = weight; potentia = power; hydrogenium = hydrogen).
http://en.foodlexicon.org/p0000800.php より

ですから、質問者さんが
＞ pHのHはハイドロゲンと読む、と聞いた
のはそれでいい訳です。

ただし、Hydrogen は、日本語では「ハイドロゲン」ですが、英語では「ハイドロジェン」のように読まれます。Hydrogen のドイツ語読みは「ヒドロゲン」なので、日本語の「ハイドロゲン」は、英語読みの「ハイドロジェン」とドイツ語読みの「ヒドロゲン」の折衷なんでしょうか？【つけたし：日本語の「ハイドロゲン」はラテン語の日本語読みの可能性あり】

＞ 水酸基はﾋﾄﾞﾛｷｼ基と呼ぶと聞きます。語源は一緒ですよね。
はい、いっしょです。【つけたし：「ヒドロ」の部分が語源がいっしょです。「オキシ」については他の回答者の方々の回答をご覧ください。】

＞ pHのHはヒドロゲンとも読めますか？
Hydrogen を、ドイツ語読みにするとそうなります。

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tschako2さんへ、

＞ 水素は英語でHydrogen（ハイドロジャン）ですが、
＞ ドイツ語ではWasserstoff（ヴァッサーシュトッフ）、
＞ Hをハイドロゲン、もしくはヒドロゲンと読むことはありません。
★ ドイツ語で「水素」をどう言うか、と、Hydrogen をドイツ語読みするとどうなるか、を混同なさっているようです。

＞ pHはドイツ語ではペーハーとしか読めません。
★ そうですね。私は、古い人間ですから、いまだにpHと言えば「ペーハー」と読みます。英語読みの「ピーエイチ」にはなじめません。

＞ 日本語のWikiとかにpHは英語power of Hydrogenの略だなどと書いていますが、まったくの間違い、
★ ていねいな書き方ではありませんが、間違いとまではいきません。ラテン語から英語に訳してあるだけです。

＞ 正しくはラテン語pondus Hydrogenii（ポンドゥス・ヒュドロゲニイイー）の略です。
★ または、potentia Hydrogenii の略です。

＞ （ラテン語で水素のことはHydrogeniumヒュドロゲニウムと言うのです）
★ ラテン語の読み方は国によってことなり、hy は「ヒ」でも「ヒュ」でもいいです。日本では今も「ヒュ」が主流でしょうか？