解決済みの質問
野菜たくさん使ったメニューなにがありますか？ 最近極端に野菜不足です。 野菜た...
野菜たくさん使ったメニューなにがありますか？
最近極端に野菜不足です。
野菜たっぷりの短時間でできる料理(朝ごはんにしたいので…)教えて下さい
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- 質問日時：
- 2009/6/22 21:22:03
- ケータイからの投稿
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- 解決日時：
- 2009/6/26 18:37:51
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- 回答数：
- 4
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- 閲覧数：
- 315
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ベストアンサーに選ばれた回答
夜キャベツ、人参、玉ねぎ、キュウリ等をスライスや千切りしてジッパー付の袋に塩をふって一緒に入れておきます。
朝には浅漬けサラダって感じで、生野菜より食べやすいです。
そこにレタスやツナやベーコン、ハム、コーン、トマト等を足せば栄養、ボリュームもアップです。
青シソを足したり、生姜の千切りを入れれば更に浅漬けっぽくなってまた美味しいです。
醤油をかけたりドレッシング、そのままでもおいしいです。
キュウリ無しで作れば野菜炒めやラーメンなどにも使えて便利ですよ☆
あと・・・短時間ということなら野菜炒めはいかがですか？
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- 回答日時：2009/6/22 22:02:45
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ベストアンサー以外の回答
（3件中1〜3件）
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蒸すと美味しいですよ。
根野菜・葉物など何でもＯＫです。
（お芋系は一度茹でてから）
豚肉も一緒に蒸せば余分な脂も取れてヘルシーです。
ゴマドレッシング・ポン酢などなど 何でも合います。
簡単で美味しいので食べすぎ注意です＾＾
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- 回答日時：2009/6/22 22:20:55
スープや汁系が簡単でいいです＾＾
耐熱のボウルに千切りやいちょう切りにした
野菜をドバーっといれて、水を入れてレンジで
チン！
やわらかくなったら鍋に入れて、味を付けるだけ＾＾
出汁と味噌を入れれば味噌汁。
コンソメと塩コショウを入れれば洋風スープ。
冷蔵庫の残りでできて便利です♪
お勧めは
キャベツ・ジャガイモ・人参・玉ねぎ・白菜・しめじ・
インゲン・・・
味噌味でもコンソメでも美味しい野菜ばかりです＾＾
忙しい朝はパンとセットで。
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- 回答日時：2009/6/22 21:30:34
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