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「えっ!?これって発酵食品だったの?」 って感じの食べ物教えて下さい

r0719552さん

「えっ!?これって発酵食品だったの?」
って感じの食べ物教えて下さい

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physalis_mg02さん

納豆やヨーグルトは発酵食品の代表です。

醤油,味噌,アルコール類はいうに及ばず、塩辛やくさやなども発酵食品

パンの生地や漬物も発酵食品の一種です。

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rurubaabaさん

まだ出ていない・・・『キムチ』・・・発酵食品です。
ほっとくと入れ物パンパンになって爆発しちゃうよ

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  • 編集日時:2009/7/22 10:04:22
  • 回答日時:2009/7/22 10:02:25

yangwenlly3さん

鰹節・・・干しただけの乾物じゃないんだね・・・

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  • 編集日時:2009/7/22 09:29:18
  • 回答日時:2009/7/22 09:28:54

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[カテゴリ:料理、食材]

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