全角の「±」（プラスマイナス）はだせるのですが、半角のプラスマイナスっていうの...

ID非公開さん

１）全角（MS明朝などの和文）で入力*したものを、書体変更でTimes New Romanなど、そこで使用している欧文フォントに変更すれば半角（と言うより正規の「欧文」）になるはずです。
（一太郎ではなります。）

２）Wordの[挿入]＞記号と特殊文字
「フォント」でTimes New RomanやArialなどの欧文書体を選択、文字の一覧表の初めの部分が出たら、スクロールしてみつけてください。00B1にあります。クリックして、[挿入]ボタン。
この場合は、欧文として打ったので、書体変更は不要です。
（この項は、一部推定によっています。）


* 現在どうして入力していますか？
もし前後すべて直接入力で打っているのであれば、
Win2000/Xp+Word2002/2003の場合、直接入力
00b1[Alt]+[X]
で、即変換され、簡便です。
辞書に登録してあるのかも知れませんね？
いずれの場合も、書体を欧文に変更する手順は省けません。コードが和欧兼用で、辞書は書体まで区別してくれません。