解決済みの質問
以前にレシピ、調理法のカテで油揚げの作り方を見かけて、 おいしそうだったので作...
ID非公開さん
以前にレシピ、調理法のカテで油揚げの作り方を見かけて、
おいしそうだったので作ってみたのですが、
まるでゴムぞうりの素揚げのようで、最悪でした。
何が、いけなかったのでしょう。
お豆腐は、しっかり水切りしたし、油も新しいのを使いました。
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- 質問日時：
- 2005/8/21 09:28:14
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- 解決日時：
- 2005/8/21 09:55:57
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ベストアンサーに選ばれた回答
ID非公開さん
油揚げ自分で作れるんですね。
油も綺麗からきっとおいしいんでしょうね。
今度はうまく出来るといいですね。
のれん犬
http://cookpad.com/mon~loisir/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=181724...
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- 回答日時：2005/8/21 09:31:41
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