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炭水化物ダイエットとそば

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質問者

osiosiosiosisさん

2011/4/1206:05:45

炭水化物ダイエットとそば

炭水化物ダイエットをするとき、日本そばは食べても炭水化物が少ないとのことを聞きましたが、本当ですか?
あくまでご飯、パン、うどん、パスタなどのほかの主食に比べてのことらしいですが。
そばだけ食べてダイエットした人の話を聞きました。
知っている方、ぜひご教えてください。

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回答数:
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ベストアンサーに選ばれた回答

ayumail555さん

2011/4/1206:26:38

パンやうどん、パスタは小麦粉だから食べるならそばがいいって事でしょ。基本はごはん。

そばはそばでも2.8そばや10割そばの方がいいですって某エステの食事担当の人が言ってました。
ちなみに腸の関係で炭水化物ダイエットは欧米人向けで日本人向けではないですよ。

質問した人からのコメント

2011/4/18 16:56:48

ありがとうございました。

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rh7fhg78rwehさん

2011/4/1216:20:14

茹でた蕎麦の炭水化物量は100gあたり約25gですから、ごはん(約37g)よりは少ないことになります。炭水化物ダイエットは血糖値の上昇に伴うインスリンの分泌を抑えることが目的なのだから、腸は関係ないと思いますけど。

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