外国で日本人女性は過大評価されていると思いませんか？

過大評価だと思います。
だけど 外国の男性が日本の女性をそう考えるのもわかる気がします。
私は職業柄 アメリカ人ばかりに囲まれています。
アメリカの女性の （もちろんみんなじゃないけど） 強さったらないですよ。
奥さんの後ろに隠れて 小さくなってるだんなさん 彼氏よくみます。
なーんにも言い返せないのかな？って不思議に思っちゃいます。
ほんとに 「強い」女性多いです。
それに部屋とかデスクがとっても汚い！
常にグチばっかり・・。
やはり日本人は仕事もきちんとやるし 残業ってなっても文句は言うけど やっちゃうんですよね
でもアメリカ人は まったくしません。
私が！私が！ プリンセス扱いして！ のアメリカ人女性が多いです。
なのでアメリカ男性は日本人がいいってよく聞きます。
欧米人にとって 清楚ってきっと 髪染めたり爪伸ばしてるって意味じゃないと思いますよー
振る舞いとかちょっとしたことなんだと思います。
あなたの友人は確かに日本人女性を過大評価していますが、 彼らにとって日本人女性がよく見えるって言う意見はなんとなく理解できます。

それは一般的に日本人が外国人より自分をさらけ出さないという特徴からきてるのかもしれませんね。
厳密に言うと、さらけ出さないのではなく、相手によって態度を使い分けるのがうまいとでもいいましょうか。
だからイエスマンが多かったりするんでしょうね。

良く言えば、日本古来の文化、伝統から来る奥ゆかしさ、大和撫子、忍耐強い、堪え忍ぶ精神。なんて捉え方も出来ますが、昨今の日本の現状でこれらのいい意味に当てはまるにはほど遠い現状ですね。

そして、日本を外国人に紹介する際にはほぼ一本化されたマニュアル通りの解説付きの上、現地に来ればいい日本の女性を表面上だけで演じる事には長けているんですから、ほぼ洗脳、仮想現実ですよね。
皆グラサンかけて、マトリックス状態です。

まあ女性がそうなるのは男性がしっかりしなくなったてのも大きな理由に挙げられるかと思いますよ。
どこかの政治家だけが肝心な事を後回しにしたりうやむやにして騙そうとしてるのではなく、日本全体が本来の伝統をはき違えて、意味のない見栄の部分のみを肥大させているという、とても嘆かわしい現状からそのような事態に陥っているのだと考えられます。

外国で日本人女性は過大評価されていると思いません.

「外国人が」ではなく、その日本びいきな人が個人的に
過大評価をしているように思えます。
日本びいきな割には、日本人についてのあまり良く
わかっていない様子。

アニメでも見すぎたとかで、妄想が現実を見えにくく
しているのでしょうか。
それとも、明治の書物でも読んでそれが現代と思って
しまったとか。まだサムライが歩いていると思っているレベルで。

ちなみに、私は長く欧米に暮らしました。
親しくなれば、普通に友情や恋愛感情は生まれますが
一般論として「日本の女性は皆美しく清楚」などとは
決して思われていません。
逆に、どっちかというと美しくはない、と思われているのでは。
体型も貧相、顔も地味。

ちなみに、世界各国を比較した場合
日本の10代女性が最も簡単に男と寝る、ってデータが
あったような。

まぁ、その人も、そのうち現実を知るでしょう。
もしくは、イギリス人であれば誰でも大好きみたいな女の子達が
たかってきて、ますます彼は日本女性について「男性をちやほやする」と
勘違いするかもしれません。
本国ではモテないタイプだったりするので、もう日本ラブは
止まらなくなるでしょうね。まぁ、それもまた良しです。

日本人が外国人とかの印象を持っているのと感覚は同じだと思います。それにしても、質問者様の周囲には、ろくな女性いないですね。自己中といいますか。

外国人からした日本人は頭が良い 清潔など たしかに外国いくとイメージがいいです
それにもてますよ！