ジンジャーエールのシロップを作りました。舌やのどがかなりピリピリするので ハチ...

tanpopodayoneさん

ジンジャーエールのシロップを作りました。舌やのどがかなりピリピリするので
ハチミツを足して飲むのですがそれでもピリピリします。
体がポカポカ温まるというより、辛い刺激で鼻の頭に汗をかくという感じです。

シロップとお湯 1:9くらいにしてもです。
ジンジャーエールはペットボトルのジュースしか飲んだことが無く、
私の周りで手作りする人もいないので、これが普通なのか
判断がつきません・・・。
手作りジンジャーはピリピリヒリヒリが普通でしょうか？？

ネットのレシピを2倍の量に増やして作りました。
↓
新ショウガ（すりおろした） 400g
きび砂糖 400ｇ
水 400cc
ローリエ 1枚
クローブ 3本

以上です。
ちなみに炭酸で割ったらさらにピリピリ感が凄くて
やっぱりお湯割にして飲んでいます。