食費を節約するための最大の奥義はありますか？

haruni30さん

ホットケーキかな。
作り過ぎても冷凍保存できるし。

cherrypiepandaさん

私は、酢です。

おかずがないときよくするのですが、
手巻き風、にするんです。

ご飯を水分飛ばすためにﾚﾝﾁﾝして、酢を合わせて、かける。

海苔の上に、おかずなどの残りもののっけて、手巻き寿司風。


無駄を出さないことが１番の究極だと思います。



2番目、3番目は、
乾麺やゆでの、うどんやそば等の活用。

私は残り野菜、ｻﾂﾏｲﾓ等をちょっとかき揚げにしたり、今なら大根おろしをかけたり、何もなければとろろ昆布のせたり。
うどんやそばに一工夫します。


手をかける、これが１番節約に繋がります。

yuu8y678gygvy78さん

すいとんが安くてお勧めです。安い卵とうす揚げ（油揚げ）を入れたり。
揚げちくわのうどんやそばも安くていいと思います。
あとは、栄養バランスを考えて、もやしとシーチキンのサラダを合わせても良さそうです。

pikkapika0911さん

自炊をすることですね！あるものでなにか作ろうと思うことです。
たまごかけご飯と味噌汁でいいやって（笑）

補足より
安さというか、手軽さですよね。卵がないということは、あまりないでしょうから。
うちは頂き物のお茶漬けのもとがたっぷりあるので、お茶漬けもよくします。
あと、鮭フレークと納豆は常備し、とりあえず米で満足（笑）→パンとかお菓子買っちゃわない。