解決済みの質問

ガステーブルグリルの選択で両面焼きか片面焼きか迷っています

グリル付きのガステーブル購入検討しています

魚を焼くのにはどちらの方法が適しているのでしょうか
使ってみてそれぞれの方法の良い所、悪い所があれば参考に教えてください

いまはパロマのこんがり亭を使っていますがバーナは両側面に付いています、
魚を焼くと油分が下のトレイに落ちでいます。
両面焼きの場合には下側のバーナに油分が直接かかるようなことはないのでしょうか？

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質問日時：

2007/3/13 15:14:28
解決日時：

2007/3/28 03:26:56
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ベストアンサーに選ばれた回答

chami107516511さん

断然、両面焼きをお勧めします！！

自宅が片面・実家が両面なのですが、しばらく実家に帰っていて、両面の手軽さ・便利さを知ってしまったら
片面の自宅が面倒で、なかなか魚を焼けません。（もちろん、鶏や他の料理も・・・）ついついフライパン料理に変更・・・
焼いている途中にひっくり返さなくていいから身が崩れる心配もなし、焼き時間も短縮（ガス代も節約）、いいことずくめですよ。
片面しか焼きたくない料理には不向きではありますが、上下の火を別々に調節できますし、便利な方が大きいです。

両面焼きとはいえ、下段から火が出るのではありません。同じように油分は下のトレイに落ちますよ。
側面から、裏側に火が当たるよう設計されているのだと思います。
実家のグリルは若干、裏面の方が焼きが甘いような気がしますが、使い慣れると、火加減の調節で上手に焼けるようになりました。

我が家でも両面グリル付きのガステーブルの購入を検討中です。
ビルトインタイプだから高くてなかなか手がでないんですが・・・せっせと積み立て中。。。