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あなたの『これは美味い!』というお塩を教えてください。 今、焼き鳥(塩焼)に...
あなたの『これは美味い!』というお塩を教えてください。
今、焼き鳥(塩焼)に一番あう塩を研究しています。
モンゴル岩塩、マルドンクリスタルシーソルト、沖縄の粟国の塩etc,確かにすごく美味しいです.
.....ですが、値段が高いです。 3000円/㌔~はします。
巷の美味しい焼き鳥屋さんは高価なお塩を使っているのでしょうか?
もっと安価なお塩でも『美味い!』焼き鳥はできないのでしょうか。
皆さんのご意見、情報をお聞かせください。宜しくお願いします。
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- 質問日時:
- 2007/10/9 00:47:59
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- 解決日時:
- 2007/10/12 23:09:42
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ベストアンサーに選ばれた回答
焼き鳥に良いかどうか分かりませんが アルプスのお塩が 岩塩でも 味が非常にまろやかになって 美味しいですよ!
モンブランの写真が載っていて 紙製の 粉チーズのような容器に入ってます。 値段も 500円くらいだから そんなに高くないですし…。
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- 回答日時:2007/10/9 00:58:58
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