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解決済みの質問

食品成分の原材料表示には、表示する順番に規定があるんですか? どういう理由から...

papagopapazaさん

食品成分の原材料表示には、表示する順番に規定があるんですか?
どういう理由からですか? 
先ほどどニュースで読んだので疑問がわきました。 

ニュース内容は下記です。
「原材料の表示を「上新粉、小豆、砂糖」と記載すべきところを、砂糖を小豆よりも前に載せていた」

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satosato521さん

使用材料の多い順に表記するのが義務づけられています。
なので、順序が違うということは偽装と思われても仕方がないのです。

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  • 編集日時:2007/11/5 12:50:50
  • 回答日時:2007/11/5 12:48:49

質問した人からのコメント

  • 驚くなるほどです、良く分かりました。
    書いてあれば順番なんていいじゃないと思っていた私が間違っていました。
    今後買い物する時に活用できます。 本当に有難うございました。
  • コメント日時:2007/11/5 13:12:38

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