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解決済みの質問

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安納芋を買って来ました。

paul_klee2004さん

安納芋を買って来ました。

今日レンジで焼き芋モードで調理してみたら、水分が飛んでパサパサして
おいしくありませんでした。

鍋でおいしく焼き芋を作る方法ってありますか?
またはレンジで水分を飛ばさずに芋を調理する方法を
教えてください。

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meluku7さん

安納芋大好きでよく食べるのですが、スーパーで買ったのは、安納芋独特のクリームみたいな芋ではなかったです。種子島直送で買って、アルミホイルに包んでストーブで焼いています。とてもクリーミーでおいしいです。

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nkky0111さん

ラップに包めてレンジで上手く出来ますよ。

a_romichanさん

電子レンジで調理する場合は、水で濡らした新聞紙に包んで調理すると良いと聞いた事があります。

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