解決済みの質問

籐のかごのお弁当箱の使い方を知りたいです。

数年前、籐のかごでできたお弁当箱を買いました。
ご飯の水分を適度に発散させてくれて、おにぎりをおいしく運べる…と聞いていたのですが、
おにぎりを包まないでそのまま入れていいのか分からず、今ではお蔵入りになっています。

かごの内側に食品が触れると不衛生に思えて（水で洗えないので）、
気になります。
でも使わないのはもったいなくて困っています。

かごのお弁当箱を使ってる方、どうしているか、是非教えてください！

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質問日時：

2008/11/12 23:34:35
解決日時：

2008/11/18 22:02:02
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ベストアンサーに選ばれた回答

ikou49bonさん

『おにぎりを包まないでそのまま入れていいのか分からず』
昔は笹の葉っぱや、柿の葉、柏の葉を使って運んでいました。
又、薄く削った『経木』で包む昔ながらの方法で包む事もあるんです。

『経木』とは杉・檜(ひのき)などの木材を紙のように薄く削ったものでお菓子や
料理の包装などに用いるカンナで削ったような薄い板。
ですから直接入れて運んでいた訳では有りませんね。

最近はやはり、アルミホイールやラップなのでしょうか。
ですが密閉されていては『ご飯の水分を適度に発散させて』くれ無いでしょう。
アルミホイルをくしゃくしゃにして籐のかごのお弁当箱敷き詰め上から同じ様な
アルミホイルで軽く蓋をする事で、同じ様に水分を適度に発散してくれますよ。

もちろん笹の葉っぱや、柿の葉、柏の葉を使って香りを楽しむのも良いでしょう。
revolt_into_styleさんのご参考になれば幸いです。（＾＾）!

By．ikou