解決済みの質問
カクテルについての質問です ①スロー・ジンを使うカクテルは多いですか? ②一般的にウォ...
カクテルについての質問です
①スロー・ジンを使うカクテルは多いですか?
②一般的にウォッカはライかグレーンかは重視しますか
③ウィスキーは
原料分類だとモルト、ライ、ブレンデッド、グレーン
産地分類だとスコッチ、アイリッシュ、ウェルシュ、バーボン、テネシーなどがありますが
カクテルをつくるうえで揃えておいたほうがよいのはどれですか?
上記のとおり原料(4種)×産地(5種)で20種用意したほうがいいのでしょうか?
④ラムは色分類は原料分類はがありますが、知人から『原料はあまり気にしなくていい』と言われたのですが、そんなもんでしょうか?
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- 質問日時:
- 2008/12/22 16:23:49
- ケータイからの投稿
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- 解決日時:
- 2009/1/6 03:38:25
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ベストアンサーに選ばれた回答
①多くは無いと思いますが代用は効きます
②原料自体より銘柄による味の違いが大です。
③産地と言うより製品分類でスコッチ、バーボン、アイリッシュ、ライの4種で充分です。他だし各種毎に複数銘柄を用意されれば理想的です。
④そんな物です。ダークからホワイト、ヘビーからライトの数種類が有れば、蒸留酒でカクテルベースなら原材料より造りを重視すべきですね。
お店でも開かれるのですか?
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- ケータイからの投稿
- 編集日時:2008/12/22 16:44:39
- 回答日時:2008/12/22 16:43:24
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