解決済みの質問

ホタテについて。ホタテの貝柱のみとひも付きではカロリーが倍くらい違うのですが...

ホタテについて。ホタテの貝柱のみとひも付きではカロリーが倍くらい違うのですが（ひも付きが高い）、そんなにひもにカロリーがあるのでしょうか？または内臓？みたいな部分が高カロリーなのでしょうか？夜食にホタテひも付き（大）を三つ食べた後カロリーを調べたら、三つで３５０カロリーもあり（ちなみに貝柱だけだと１７０カロリー）かなり後悔してしまいました・・・

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質問日時：

2009/5/4 00:45:55

ケータイからの投稿
解決日時：

2009/5/18 03:54:46
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ベストアンサーに選ばれた回答

penas720さん

＞ホタテの貝柱のみとひも付きではカロリーが倍くらい違うのですが・・。
違うと思いますよ。100ｇ当たりは、
ひも付きが77kcalなら、貝柱のみは105kcalぐらいで
ひも付きのほうが低カロリーです。
でも、
貝柱だけよりも、ひも付き貝柱のほうが量が多いですから
ひも付きのほうが、カロリーが高くなりますけど。
３個で370kcaというのは、
１割～２割ぐらい数値が大きすぎるような気がします。

別に後悔する必要はないと思いますよ。
ダイエットには、
鳥ササミ肉が、高蛋白質・低カロリーで有名ですが、
ホタテなどの貝類も同様に、高蛋白質・低カロリーです。
通常の肉100ｇは、蛋白質20ｇで200kcalですが、
鳥ササミ肉100ｇは、蛋白質20ｇで100kcalです。

生ホタテ貝（ひも付き）100ｇは、蛋白質13.8ｇで77kcal
生ホタテ貝（貝柱のみ）100ｇは、蛋白質20ｇで100kcal
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/gramphoto/gyokai/hotate.html

蛋白質をたくさん摂取しましたので、翌日の朝食・昼食には
蛋白質を摂取しないで、炭水化物中心の食事にしてみれば。