ほっかほっか亭。連休中旅行先で久しぶりに見ました。ほっともっとに名前変わった...

canalsidestyleさん

ほっかほっか亭はもともと内部に二つのグループがありました。一つは、首都圏と南東北と北海道と九州と沖縄と山口県にお店を出していたグループ（＝今のほっともっと）で、もう一つはそれ以外の地域にお店を出していたグループです。

二つのグループはどちらもほっかほっか亭という名前のお店を出していましたが、メニューの開発、原料の仕入れ、キャンペーンやＣＭなどはそれぞれ独自に行っていました。なので、違う会社が違う地域で同じ名前のお店を運営していたと想像してくれた方がわかりやすいと思います。

二つのグループは縄張りを守って問題なく営業を続けてきたのですが、一方のグループが他方のグループを追い出したいと考えるようになりました。そこで、追い出されるくらいならこっちからやめてやると独立したのが、今のほっともっとです。

なので、首都圏と南東北と北海道と九州と沖縄と山口のほっかほっか亭はほっともっとに変わりましたが、それ以外の地域のほっかほっか亭は今もほっかほっか亭のままです。

今では、ほっかほっか亭とほっともっとという完全に違う名前のお店に分かれて縄張りがなくなったので、同じ地域で、ほっともっととほっかほっか亭の両方が営業しているということも少なくありません。すぐ近くにお店が並んでいて競争しているところもあるんですよ。