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皆さん私に救いの知恵をお貸し下さい!(>_<) 発酵食品の起源がどうしても分からず...

ffqtmyn_17bv0さん

皆さん私に救いの知恵をお貸し下さい!(>_<)

発酵食品の起源がどうしても分からず、もやもやしてます!
知りたい食品の起源は…

酒、醤油、味噌

の三つです。


上記の一つだけでも知りたいです!
皆さんの力をお貸してくださいっ!

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ベストアンサーに選ばれた回答

elghkeiaさん

酒は広辞苑にこう出ています。

ぎ‐てき【儀狄】
中国古伝説上の人物。夏(か)のとき、初めて酒を造る。禹(う)はその害を察し造酒を禁じたという。

味噌や醤油のお世話にならない日は有っても酒のお世話にならない日は有りません。

質問した人からのコメント

  • 降参ありがとうございました!

    残りは自分で調べて見ます
  • コメント日時:2009/6/8 16:47:50

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