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東京２３区内(できれば新宿より東の地域)で、ベトナム料理の料理教室でオススメが...
qqsqs747さん
東京２３区内(できれば新宿より東の地域)で、ベトナム料理の料理教室でオススメがあったら教えてください。
希望としては、クラスの人数は多くても構わないのですが、
実技は２人一組くらいで、少人数でしっかり自分でやれる。
個人宅でも学校でもなんでも構いません。
よろしくお願いします。
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- 質問日時：
- 2011/3/8 19:42:35
- ケータイからの投稿
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- 解決日時：
- 2011/3/23 09:28:13
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ベストアンサーに選ばれた回答
長年ベトナムに住んでいました。料理も
勉強しましたが、日本の料理教室は、
都内ではあまりよいところがないかもしれません。
否定をしたくないので曖昧に言っていますが・・。
日本人向けの味付けが知りたくて
知らないふりをして教室に行ったこともあります。
ベトナム料理にはお詳しいのでしょうか？
食べ歩きをなさったことは？
本を読んだりなさって、ある程度の知識とビジョンが
必要だとおもいますよ。
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- 回答日時：2011/3/9 01:12:25
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