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ウイスキーとブランデーの違いは なんなんでしょうか? 違いが全く解りません。

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質問者

ID非公開さん

2005/9/1123:18:07

ウイスキーとブランデーの違いは
なんなんでしょうか?
違いが全く解りません。

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ID非公開さん

2005/9/1118:45:25

ウイスキーは、穀物を発酵、蒸留したうえ、樽熟成させたお酒のことです。穀物を発酵、蒸留するという点では、ジンたウォッカのような無色透明なお酒の一種ということが出来ます。ただし、そのあとの“樽熟成”をさせたかどうかがウイスキーの必須条件となります。お酒の色が琥珀色なのも、樽熟成の結果なのです。
①スコッチ・ウイスキー
②アイリッシュ・ウイスキー
③アメリカン・ウイスキー
④カナディアン・ウイスキー
⑤ジャーマン・ウイスキー
⑥日本のウイスキー

ブランデーは、本来、ブドウを発酵・蒸留したお酒につけられた名称でした。ところが、現在では、果実を主原料にする蒸留酒すべてを指すときにもこの名称が使われています。つまり、ブランデーには、2つの定義があるといえます。
①コニャック
②アルマニャック
③フレンチ・ブランデー
④オー・ド・ヴィー・ド・ヴァン
⑤マール&グラッパ
⑥カルヴァドス
⑦その他の国のブランデー
⑧日本のブランデー

ちょい足しを取り消しますが
よろしいですか?

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