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モツ鍋と、ホルモン鍋は、同じ物ですか?

dndnvvvさん

2012/12/123:32:31

モツ鍋と、ホルモン鍋は、同じ物ですか?

閲覧数:
328
回答数:
2

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ベストアンサーに選ばれた回答

2012/12/200:11:38

ホルモン鍋で使われるホルモンは内臓のことですし、
モツもそうだと同じと考えると、基本的は同じだと思いますよ。

Wikipediaだと
「もつとは、鳥獣肉の臓物(内臓)のこと。ホルモン[1]、畜産副生物[2]、内臓肉とも呼ばれている。」だそうです。

関東で「おでん」
関西では「関東炊き」と言うように
内臓を使った外国からでも食べられる鍋(韓国など)を「ホルモン鍋」と言って
日本(九州など)のものは「モツ鍋」という違いくらいじゃないですかね^^

ちょい足しを取り消しますが
よろしいですか?

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ベストアンサー以外の回答

1〜1件/1件中

denji_tigerさん

2012/12/201:02:03

普通、もつ鍋といえば「博多もつ鍋」
ホルモン鍋というと韓国風だったり、大阪風のイメージが強いですね。

ちょい足しを取り消しますが
よろしいですか?

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