ここから本文です

解決済みのQ&A

おでんの具の「結び糸こんにゃく」を、 市販の糸こんにゃくで手づくりしたいのです...

pggbc233さん

おでんの具の「結び糸こんにゃく」を、
市販の糸こんにゃくで手づくりしたいのですが、
どうやったら上手く結べるかご存知の方いらっしゃいましたら
お教えください。

  • 質問日時:
    2006/12/1 00:12:27
  • 解決日時:
    2006/12/3 22:49:39
  • 閲覧数:
    8,722
    回答数:
    1

ベストアンサーに選ばれた回答

jfwnc865さん

私の場合、

糸蒟蒻を適量とったら、7:3になる所辺りで長い方(7)を短い方(3)に掛けて、そして端では無く、途中(和の状態で引っ張る)を掛けて作った輪から引き出して、そして完全に引き出さないで止めています。

詰まり、一つの輪っかが出来る結び方ですが。

これで伝わったでしょうか?
(説明が下手ですみません)

因みに、ゆるく感じますが、茹でたりすると水分が飛んで勝手に絞まって行くのでOKです。

質問した人からのお礼

  • 感謝ありがとうございました。やってみます!
  • コメント日時:2006/12/3 22:51:31

グレード

Q&Aをキーワードで検索:

総合Q&Aランキング

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。

知恵コレに追加する

閉じる

知恵コレクションをするID/ニックネームを選択し、「追加する」ボタンを押してください。
※知恵コレクションに追加された質問や知恵ノートは選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

ほかのID/ニックネームで利用登録する