ここから本文です

解決済みのQ&A

おでんに鶏肉は変?

namahage33さん

おでんに鶏肉は変?

おでんを作ろうとしています、あまった鶏肉があったので入れようとしたら子供たちに「え~、おでんに鶏肉~?」といわれました、入れないかな?
牛すじがあるなら鶏肉だっていいんじゃない?

  • 質問日時:
    2007/1/27 17:24:11
  • 解決日時:
    2007/1/27 18:09:57
  • 閲覧数:
    4,897
    回答数:
    9

ベストアンサーに選ばれた回答

o36i36さん

我家は入ってます。

煮崩れしない様に、串刺しされてます。
結構美味しいですよ。

質問した人からのお礼

  • 感謝結構普通なんですね、やってみます。みなさんありがとうございます。
  • コメント日時:2007/1/27 18:09:57

グレード

ベストアンサー以外の回答

(8件中1〜5件)

並べ替え:回答日時の
新しい順
古い順

clapton_shake2000さん

変じゃなーい!!だってうちでは必ず入れますから。
おでんは普通はカツオだしなのかな?うちでは昔から鶏モモ肉でだしをとります。おでんつゆがにごってしまいますが、とても濃厚でおいしいつゆになるんですよね。
鶏肉にもでんつゆが染み込んで、まるで「角煮」のような味わいになります。
鶏肉と卵とコンニャクできるだけ最後まで残しておいて、味をたっぷり染み込ませるのがオツです

xtittikitiexさん

変じゃないですよ

ホルモンや豚足入れたりもするしキクラゲも意外とおいしいです

msmsmsts2000さん

うちは必ず鶏肉を入れますよ。
取り合いになるほどの人気です。

実家時代からそうだったので・・・
当たり前だと思っていました(神奈川)
お薦めします。

note5999さん

私は入れます。
煮崩れないように大きめに切って入れて下さい。
だしも出るし、私は美味しいと思います!

krkdkckskb807さん

我が家も鶏肉を入れますよ。

柔らかくて美味しいです。

Q&Aをキーワードで検索:

総合Q&Aランキング

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。

知恵コレに追加する

閉じる

知恵コレクションをするID/ニックネームを選択し、「追加する」ボタンを押してください。
※知恵コレクションに追加された質問や知恵ノートは選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

ほかのID/ニックネームで利用登録する