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冷凍コロッケ

piyogon48さん

2007/9/2713:30:02

冷凍コロッケ

皆さんは冷凍コロッケを揚げる時、解凍してから揚げますか?
それとも冷凍のまま揚げますか?

閲覧数:
7,738
回答数:
4

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ベストアンサーに選ばれた回答

light_ririさん

2007/9/2813:47:03

冷凍コロッケを冷凍のまま揚げると中が冷たかったりしますよね。
ウチでは揚げる直前に一度軽くレンジで温めてから揚げます。
これで失敗知らずですよ。
1度試してみてください。
以前、伊藤家の食卓で「冷凍コロッケがカラッと揚げられる裏ワザ!」と同じやり方です。
http://cache.yahoofs.jp/search/cache?ei=UTF-8&p=%E5%86%B7%E5%87%8D%...

質問した人からのコメント

2007/9/29 10:09:14

感謝 ありがとうございました。

ちょい足しを取り消しますが
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mennfukurouさん

2007/9/2713:35:05

 冷凍のまま。ぬるめの温度から入れます

ちょい足しを取り消しますが
よろしいですか?

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cheese12_2さん

2007/9/2713:31:19

冷凍のまま揚げないと崩れるし、美味しくないですよ。
袋の裏にも冷凍のままって書いてませんか?

ちょい足しを取り消しますが
よろしいですか?

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2007/9/2713:30:43

わたしは、冷凍のまま揚げます。

ちょい足しを取り消しますが
よろしいですか?

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