解決済みの質問
梅びしおの作り方と、それを使ったレシピ教えてください。 どうにも口に合わない梅...
ID非公開さん
梅びしおの作り方と、それを使ったレシピ教えてください。
どうにも口に合わない梅干がまだ５００ｇくらいあるんです。
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- 質問日時：
- 2004/11/8 23:37:52
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- 解決日時：
- 2004/11/21 20:32:00
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- 回答数：
- 1
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ベストアンサーに選ばれた回答
ID非公開さん
大まかには、
塩抜きする→裏ごし→砂糖を加えてジャム状になるまで煮る
http://www.minabe.net/cooking/umebisio/resipi/resipi.html
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- 回答日時：2004/11/9 15:24:07
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