静電気について。コーヒー豆を挽いたときコーヒーミルに大量につく微粉に困ってい...

incomprehensiblityさん

静電気について。コーヒー豆を挽いたときコーヒーミルに大量につく微粉に困っています。ついでに、静電気体質(?)について。

コーヒーミルは手挽きの銅製のものです。
挽く前、挽いているときに金属に接触させる、など他にもいろいろ試してみたのですが、どうしても具合がよくないです。
日によっては(特に湿度が低いわけでもなく)、微粉どころか普通の粉まで厚さ3mmくらいくっついてしまい、話になりません。
ミルは、細挽きでも荒挽きでもなく、ペーパードリップ用くらいの普通の位置に調整しています。
薄皮や摩擦の関係でしょうか、深煎りよりも浅煎り、中煎りくらいの豆のほうがよくくっつきます。
この静電気、どうにかならないでしょうか。ご教授ください。

ちなみに、コーヒーミルと関係無い話ですが(あるかもしれない？)、私は極度に帯電する体質のようで、季節も天気も服の種類も関係なしに、車などに乗り降りする際は、9割以上静電気にやられます。ドアノブ、エレベータのボタン、スーパーの陳列棚、水道の蛇口などもそうです。人の手に触っても起きることがあります。
慣れとかそういうレベルではなく、青白く光り肩まで痺れて周りの人に音が聞こえるような静電気なので、除去用の道具がないと生活できないような体質です。