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こんな感じの透明の丸い透明なわらび餅を作りたいんですがスプーンですくって、氷...

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質問者

jiinamoonさん

2009/6/2414:47:58

こんな感じの透明の丸い透明なわらび餅を作りたいんですがスプーンですくって、氷水の中にそのまま入れて冷やすんでしょうか?

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閲覧数:
509
回答数:
2

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ベストアンサーに選ばれた回答

pongtaxさん

2009/6/2415:57:47

そうです。簡単に作れますよ。
http://www.kokufun.co.jp/recipe/warabimochi.html
作り過ぎに注意してください。
食べきれないです。

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xxtiexxxさん

編集あり2009/6/2416:25:04

大きな固まり(あまり厚くしない)を水の中で親指と人差し指を輪にしてちぎっています
まず細長い状態にちぎってそれを短くちぎっていく感じ・・・・
大きな固まりを作るまでの手順はわかりますね?

水に浸けて少し冷まさないとやけどするから気をつけて

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