解決済みの質問
ダイエット食にキャベツがいいと聞いたのですが、お勧めのレシピはありますか？
ID非公開さん
ダイエット食にキャベツがいいと聞いたのですが、お勧めのレシピはありますか？
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- 質問日時：
- 2004/7/21 12:29:39
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- 解決日時：
- 2004/7/21 16:39:47
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- 回答数：
- 6
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- 461
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ベストアンサーに選ばれた回答
ID非公開さん
キャベツの丸ごとトマト煮込み！
小ぶりのキャベツの芯をくり貫いて、なべに入れ、ホールトマト、トマトジュース、コンソメ（あればローリエも）でひたすら煮込みます。
あ、塩コショウで味付けもお忘れなく！
きのこを入れるとますますよいでしょう♪
食べるときは「おりゃー！」とキャベツを崩して。
やわらかくなっているので、箸でも崩れます！
お試しあれ♪
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- 回答日時：2004/7/21 12:33:52
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ベストアンサー以外の回答
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ID非公開さん
私の母がよく作ってくれる料理です↓
1.キャベツを5mm幅くらいに切ります。適当で良いです。
2.カニカマを2cmほどの長さにして裂きます。
3.鍋にキャベツ、カニカマ、水、出汁の元、醤油を入れてキャベツがしんなりするくらいまで煮ます。
出来上がり！
私は作ったことがないので分量とかは分からないのですが、おそらく母は適当に作ってます。
冷やしても美味しいので、たくさん作って冷蔵庫に入れておいて下さい。
煮るのでたくさん食べられるし、なによりヘルシーです。
キャベツから甘味が出るので砂糖などは無用です。
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- 回答日時：2004/7/21 14:11:27
ID非公開さん
野菜スティックと一緒にキャベツ生で食べても美味しいよ！マヨ味噌つけて。
キャベツは加熱するとビタミンCが壊れちゃうから、
なるべく生で食べた方がいいんだって！！！！！
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- 回答日時：2004/7/21 12:42:07
ID非公開さん
お好み焼き！
具さえ工夫すれば、カロリーだって意外に少ないしビタミン類も摂取できます。
こんにゃく、シーフード、野菜など。
だしを多めに入れれば、ソース要らずで、さっぱり食べられます。
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- 回答日時：2004/7/21 12:40:30
ID非公開さん
ロールキャベツ。
中身はハンバークの容量で、野菜ジュースとケチャップとコンソメで煮込むだけ。
↑ ダイエット食じゃないね(-_-;)
千切りにして湯どうしして食べる。
キャベツ用のたれ（ドレッシング？）も売ってます。
あとは味噌汁にいれたり、焼きそばや炒め物かな？
ダイエットにいいのは繊維が多いから、おつうじがよくなるってことかな？
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- 回答日時：2004/7/21 12:33:52
ID非公開さん
キャベツは生でも加熱しても、
食べでのある食品です。
千切りにしてレモン醤油でサラダにする。
四つ割りにしてコンソメスープでことこと煮る。
豆腐などでかさ増ししたひき肉だねを巻いてロールキャベツ。
などいかかでしょう。
油分を使わないレシピがよろしいですよ。
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- 回答日時：2004/7/21 12:32:33
