福岡のもつ鍋の通販部門を担当しています もつ鍋の通信販売でどんなうたい文句があ...

toyosawaoyajiさん

都内在住での考え方です。
福岡、もつ鍋美味しいですよね～大好きです！！
色々なお店でもつ鍋を食しましたが、結局、老舗と言われるお店に戻ってしまいます。
何故戻る？？
斬新な味付けも良いのですが、結局は、老舗の味付けが好きですね～。
通販部門を担当をご担当との事、当然の事、通常営業店舗はある訳ですよね？！
でどんなうたい文句があったら購入してみたくなりますか？の前に、その店舗の知名度？認識度？を上げれば、必然的にお客様は付いてくると思いますよ。
※稚加栄の明太が良い例だと思います。
まっ変なうたい文句で客を引く事を考えないで、その自慢の物の「味」「品質」「価格」でストレート勝負が一番と思います。
ストレート勝負できる品物だったら、客は付いてきますよ。

東京で博多モツ鍋●●●・・・予約困難なお店に数件行きました。
が、全くもって期待外れ！！
横で「これ美味しい！！」と食されている方々、福岡のモツ鍋と今食されているモツ鍋は別物だよと教えてあげたい・・・（東京のもつ鍋屋のお店の皆さま私の偏見で申し訳ない）。
普通の人が都内の肉屋でアブラの乗ったもつを購入するのは至難の業です。
※業販肉屋は扱っています。
基本、東京で買えるもつはアブラを掃除しています。
都内数か所の韓国食材の肉屋で、アブラを掃除していないもつをお願いして買う事は可能です。
※ネットでは買えますが・・・
ここ近年？丸腸を扱う店が増えてきましたが、まだまだ少ないです。
＜またどんなサービスがついている購入したくなりますか？＞
他にも九州ならではの食材の扱いは如何でしょう？
例えば、オーダー人数分の酢もつがサービスで付いてくるとかは如何でしょう？！（仕入れはたかが知れてるでしょ？！）
私は酢もつは大好きです！！
※東京ではネット以外で酢もつの入手はまず不可能です。
福岡・・・食の宝庫ですね！！
烏賊は九州（呼子ですが）が一番と思います（北海道の烏賊より九州の烏賊が美味しいと思います！！）。
光り物の魚も九州が一番と思います。
まだまだ東京に出て来ていない九州の美味い物・・・。
①鯛茶漬け（志摩のゴルフ場が通販してますが・・・大好きです）！！
※筑前前原辺りに行った時は必ずタレを購入します。
②鳥皮の焼き鳥（数日掛けて油を落とした鳥皮・・・美味）！！
※知る限り・・・東京にはまだ出てきてないですね・・・。
③熊本ですが・・・さくら肉の焼肉！！
※馬レバー刺し最高ですね！！

もつ鍋・・・奥が深いですね・・・。
美味しいもつ鍋の通販、また一緒に福岡の美味しい物がオーダーできる「福岡の美味しい食サイト」楽しみにしています！！

ちなみに・・・福岡で色々と老舗を含め水炊きを食しましたが・・・。
私は東京の新宿にある玄海の水炊きが一番と思います！！

酔っ払いオヤジの戯言・・・ご参考まで！！