解決済みの質問

お酒（テキーラ）の種類をよくご存知の方教えて下さい。

mamerikosoramameさん

このテキーラは美味しいでしょうか？
いつもバーでよく飲むのはサウザのゴールドなんですが、あまり癖のあるのは飲めません。
味の特徴が分かる方教えて下さい。

TEQUILA BLANCO
Sombrero
Negro

って書いてあります。

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質問日時：

2010/3/2 13:10:05
解決日時：

2010/3/17 06:45:08
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epjkpaさん

ソンブレロネグロのシルバーですね。

日本のBARでベースになることはあまりありませんが
クリアーで飲みやすいタイプのテキーラだと思います。（カクテル使用を推奨しているようです）
そういう意味ではサウザやクエルボに近いかもしれません。
普段飲んでるとおっしゃっている、サウザゴールドを常温でのめるなら
問題なく飲めるのではないでしょうか。
最初の回答者様もおっしゃってますが、ほとんど無熟成に近いので
若干青臭く感じるかもしれません。

このテキーラはインターナショナル・レビュー・オブ・スピリッツ・アワードで
銀賞をとったこともあるので、ちゃんとしたテキーラですよ。
ただアルコール度数は38度と、サウザより少し低めですね。

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回答日時：2010/3/3 14:24:58

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amdpdwgadtさん

BLANCO（ブランコ）と書いてあることから３週間寝かせたドライな味のテキーラです。主にカクテルベース使いますのでクセが強いかと、、、もし飲むのであれば冷蔵庫でキンキンに冷やして飲めばいいですよ。

ＢLANCO 原酒を瓶詰めして３週間寝かせたもの
REPOSADO（レポサドゴールドとも言う）原酒をオークの樽に詰めて３ヶ月間寝かせたもの
ＡNEJO（アネホ）原酒をオークの樽に詰めて１年以上寝かせたもの
BLANCO→ANEJOとなるにつれグレードが上がっていきますと同時に味のほうもまろやかにブランデーのようになっていきます。