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解決済みの質問

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おすすめのコーヒー豆を教えて下さい。なかなかいいものにめぐり会えません。 ネ...

kumi19751013さん

おすすめのコーヒー豆を教えて下さい。なかなかいいものにめぐり会えません。

ネットで注文できるものや、スタバ等のチェーン店のものなど、買いやすいものが理想です。

また、大阪在住なので、関西であれば、「お店に直接行かないと買えない」というものでも構いません。

味の好みは自分でもいまいちわからないので、みなさんがお好きなものを教えて下さい。

よろしくお願いします。

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judo8823さん

自家焙煎でハンドピッキング(不良豆の選別)している店で買えば、
たいていは美味しい豆です。

豆の種類はモカ・マタリがマイ・ベストです。
ただもし機会があってハワイ・コナのオールド・ビーンズを見つけたら
即購入して試してみてください。

ネット購入は少量だけ購入して、自分で味を確認するんだよ。
(あまり勧めない)

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ninniku33keiさん

私も大大大のコーヒー好きでして、ネット通販、また旅行、出張先で見つけた自家焙煎の看板を目にするなり飛び込み入店します。まずは店内で1杯を・・・・
高知県在住でして人口あたり日本一の喫茶店舗数を誇ります!
それだけに不味い店舗は自然淘汰されていきます。
自家焙煎の競争も激しい場所です。
豆は生鮮食料品ですからネット通販は?いかがなものでしょうか?
自身の足で探求してお気に入りの1杯を発見してみては?
ちなみに私はネルドリップで5~8杯/日愛飲します。
嗜好品だけに人によっての好みは???これが楽しいところですよね・・
逆にこの質問への回答を注視させていただきます。
参考になりそう・・では

eee7830811eeeさん

私は東京日本橋の喫茶店のコーヒーが大好きで、マスターにお願いして、直接購入しています。しかも仕入れ価格で販売してくださるので、専門店とかで購入するより、安く売ってくれます。

質問者様も気に入られた喫茶店のコーヒーを見つけ、マスターに交渉されてはいかがでしょうか?そんな大変なことではないですよ。
もしくは、どこのメーカーの豆かだけ聞いて、ネット購入もできますね。

いろいろなものに手を出し、沢山お金かけるよりは、経済的ですし、先に喫茶店で試飲している訳ですので、間違いないなく自分好みのコーヒーが手に入りますよ。


ちなみに私はその喫茶店で、
自分用にマンデリン、ブラジルなどのストレートコーヒー、お客様用にモカブレンドを購入しています。

コーヒーは酸味の強いものもあったり、お口に合わないものもあるかと思いますので、購入される際には必ず試飲されることをオススメします。

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  • 編集日時:2011/2/2 14:13:00
  • 回答日時:2011/2/2 14:02:55

minami560さん

私が好きなのは、

・「マラウィ」 おすすめ焙煎度:シティロースト
カラメルのような甘い香りが特徴的。
酸味・苦味共に、穏やかな優しさと柔らかさがあります。

・「サントス№2サンマリノ サンドライ」 おすすめ焙煎度:ハイロースト
ソフトな甘味と香りがあり、軽やかな味わいです。
世界最大のコーヒー栽培国。
その中でも№2は最高級品にあたり、舌触りの滑らかさが特徴です。


どちらもネットで容易に手に入りますが、焙煎によって味が変わってくるので、
ショップに直接出向き焙煎をお願いするのがよいかと思います。

dciohyhnさん

ハワイ コナ 珈琲が お勧めです。

少し チョコレートの香りの物です。

大阪なら 四天王寺さんの

近くの 有本珈琲問屋

天王寺区 大道 1-5-7

自家焙煎している お店です

他にも 美味しい豆を 扱っていますよ

小売もしていますので お気軽に

色々相談して 美味しいのを

教えてもらったら いかかがですか。

私の家からは 2分です。?

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