解決済みの質問

今朝ご飯を炊いたら、間違えて４合のご飯を５合分の水で炊いてしまいました。

それでオムライスを作ったらねちょねちょになって
物理的な意味で喉を通りません。

このご飯を美味しく食べられるようなレシピはありませんでしょうか。
サイトのURLでも口頭でもよいので教えていただきたいです。
お願いします

ベストアンサーに選ばれた回答

冷やしたおかゆを作ったらどうですか？
早めにつくって、冷蔵庫で冷やしておけば
気温が暑くて、口がまずい時に最適です。
喉すべりが良いように、水は多めにして下さい。

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・和菓子にする
ミキサーがあればかけてどろどろにして、
小豆の甘納豆を混ぜて、寒天で固めると、和菓子になります。

・油で揚げる
小麦粉を混ぜて、手に油を塗って、小判形にして、
油できつね色に揚げ、砂糖醤油や、黄な粉、黒蜜をかける。

私は軟飯が好きなので大丈夫ですが(笑)
雑炊かリゾットにするしかないかと。すぐ食べないなら冷凍しておいて、作るときに解凍すれば問題ありませんよ。