解決済みの質問
今度和風パスタを作ってみようと思うんですが、具材のひとつはしめじを入れようと...
amno0305さん
今度和風パスタを作ってみようと思うんですが、具材のひとつはしめじを入れようと思います。
あとは何を入れたらおいしいですかね??
ベーコンとツナとほうれん草などを考えてるんですけどどの
組み合わせが一番良いでしょうか??
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- 質問日時：
- 2012/1/26 22:53:11
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- 解決日時：
- 2012/2/10 10:24:41
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- 回答数：
- 7
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ベストアンサーに選ばれた回答
ベーコンとツナは一緒にしないほうがいいかもです、
ツナとほうれん草を醤油ベースで炒めて、仕上げにマヨトッピングいいですね＾＾
しめじ以外のきのこを何種類か使うのもいいですね★
鮭や、サバ缶、カツオ、牡蠣などの魚介もいいですね★
パスタとしめじと牡蠣をバターで炒めて、仕上げにポン酢で味付けして、
大根おろしをのっける、ってゆうのもいいですな＾＾
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- 回答日時：2012/1/27 00:00:53
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ベストアンサー以外の回答
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ツナがおいしいと思います。
きのことツナは相性抜群です。
私は良くその組み合わせで作ります。
ちなみに意外に思われるかもしれませんが…
刻んだ油揚げを入れるとおいしいですよ。
少しカリッとするぐらいに炒めるのがポイントです。
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- 編集日時：2012/1/26 23:04:16
- 回答日時：2012/1/26 23:02:43
私はほうれん草、ベーコンですね。
まずオリーブオイルでガーリックチップを炒める。
ベーコンを炒め醤油、コンソメ、塩コショウで味付けをする。
ほうれん草を炒める。
最後にパスタと一緒に炒めます。
知人はゴマ油を使うと言ってました。
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- 回答日時：2012/1/26 22:59:30
