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ミルクセーキってなんですか？
ミルクセーキってなんですか？
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- 質問日時：
- 2007/2/27 14:34:43
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- 解決日時：
- 2007/3/7 04:01:34
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- 回答数：
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ベストアンサーに選ばれた回答
ミルクセーキ（英milk shake）は、牛乳でつくられる飲料のひとつ。
ストロベリー（イチゴ）のミルクセーキ牛乳、卵黄、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて作るものは「フレンチスタイル」と呼ばれ、米国では｢エッグノッグ」と呼ばれる。
牛乳、アイスクリーム、砂糖、バニラエッセンスを混ぜて作るものは「アメリカンスタイル」と呼ばれる。こちらは通称シェーキ（シェーク・シェイク）とも呼ばれる。マックシェイクなどの製品名で知られるものは、これである。(日本国内においては総称としてどちらもミルクセーキが多く用いられる傾向がある。ミルクセーキのセーキはシェイクが訛った和製英語である。)
チョコレートやストロベリー（イチゴ）など（それらを原料としたシロップなどの場合もある）を配合することで味付けされたものも良く飲まれている。 また、一般家庭などで卵黄でなく全卵をもちいる作り方も知られている。 ちなみに牛乳を温めて作られるものはホットミルクセーキと呼ばれる。
詳細URL：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%BB%E...
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- 回答日時：2007/2/27 14:35:30
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ミルクはご存知牛乳。
セーキは「シェイク」という英語が訛った形。
簡単に言うと…牛乳に砂糖や卵黄・バニラエッセンス等を混ぜてシェイクしたものです。
マクドナルドの「マックシェイク」もこの仲間です。
参考までに…↓
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9F%E3%83%AB%E3%82%AF%E3%82%BB%E...
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- 回答日時：2007/2/27 14:39:57
